Nyilván sok asszonytársammal együtt sóhajtozok maholnap a konyhában.
Mi legyen a maradék sültekkel, körettel, ki tudja mi mindennel :)
Nálunk a sült libacombok ma pizzán végezték. Besamel szószt főztem, ebbe kockáztam fel. Kilencen laktunk jól a 3 libacombbal.
A tört krumpliból krumplis pogácsa lett.
Ekkor már csak a székelykáposztán törtem a fejem.
Végül egyszerű megoldás született.
Elővettem a muffinsütőt, kibéleltem fóliával.
Ezekbe kanalaztam bele a tölteléket és a káposztát felváltva.
Utána betettem a fagyasztóba, majd amikor már megfagytak, kiemeltem a sütőből, lefejtettem a fóliát róluk, és egy zacskóba tettem őket.
Dátum, tartalom, felirat, és kész.
Így majd pont annyit tudunk felengedni belőle, ahányan enni szeretnénk. Akár egy személyes ebéd is lehet.
Ugyanezzel a módszerrel lehet levest, egyéb maradékokat eltenni nehezebb időkre.
Ez nagyszerű!
VálaszTörlésBizony, és eddig nem is gondoltam rá!:)
TörlésJóóóóó! :-))) Bevetésre érdemes ötletek! :-))
VálaszTörlésNálunk a maradék rizsből és zöldségekből készült tegnap ebéd. Egy réteg rizs, egy réteg zöldség, fölvertem három tojást, bele egy fél nagydoboz tejföl, némi fokhagyma, ezzel leöntöttem, megint rizs, megint zöldség, megint a tojásos öntet, végül reszelt sajt (nálunk most ementáli, az volt a hűtőben), lefedtem, be a sütőbe, isteni lett!
Húú, Gabka, ez nagyon finom lehetett, főleg a sok nehéz ünnepi étel után!
TörlésNekünk a milánói szósz van ilyen formában a fagyasztóban. Nagyon praktikus, mert változó lelkesedéssel fogyasztja a család, így meg mindig lehet jól adagolni :)
VálaszTörlésNa, pont a milánói lesz nálam is a következő, mert van, aki szereti benne a répadarabkákat, és van, aki nem! :)
TörlésA maradék pecsenyelét behabartam,kockáztam bele maradék husit,és a maradék üres tésztával összekutyultam-most sül vacsinak a sütőben!Köszi a káposztás ötletet!
VálaszTörlésTök jó, egy ilyen poszt elég és máris sok használható ötlettel lettünk gazdagabbak. :-)
VálaszTörlésNa, nem sikerült túl magyarosan fogalmaznom, szóval még egyszer, csak javításként: elég egy ilyen poszt és máris sok használható ötlettel lettünk gazdagabbak. :-)
VálaszTörlés