2012. február 29., szerda

Vacak


Vacak él és virul, de a betegsége - úgy érzem - egyre szövevényesebb.
Ezt inkább majd akkor részletezem, ha legalább valami konkrétumot is tudok írni a tüneteken kívül. Egyelőre az nyugtat meg csupán, hogy jó állatorvos kezeiben van.

Arra szavakat sem találok, mennyire a szívünkhöz nőtt. 
Soma verbálisan magasabb szinten áll nálam, ezért az ő szavait idézem:
"Amióta Vacak velünk van, azóta olyan egyszerű az életem: MINDEN JÓ"


Vacak hihetetlenül simulékony. Elég, ha csúnyán nézek rá, már abba is hagyja, amit nem szabad. 
Ha leülök dolgozni, odafekszik a lábamhoz, és nagyokat szunyál rajta.

Hatalmasakat lehet vele hancúrozni, kergetőzni. Na, ezt nem velem műveli persze, hanem Soma az, aki hívja:
"Vacak, gyere, játszunk kutyásat!"
És Vacak jön, és kutyásat játszik.

Mindent szeret, de azért legjobban mégiscsak enni. 
Mindig ott terem, ha edénycsörgést hall, vagy a kamraajtó csukódik.
Ha ő választana menüt, akkor pedig a gyerekek hazahozott tízóraiját kérné.
Ha ez nincs, akkor legalább abból a tejbegrízből, amit Mesi főzött.
Csak egy nyalást...
(persze tejet ugye nem szabad adni neki)



Sok barátja van a környéken.
Először is Alfi, a szomszéd vizsla. Minden séta alkalmával lecövekel egy kicsit a kerítés előtt, hátha Alfi is éppen akkor indul, mint mi.
Aztán Mona, a labrador csajszi, 
Beni, a 6 hónapos golden srác, és 
Bucs, a hatalmas darab berni pásztor. 

Ma pedig újabb barátot szerzett. 
Hat kutyussal voltunk sétálni a veresi tónál. Négyen olyan vehemens kutyusok voltak, akiktől illő távolságot tartott a mi széplelkű Vackunk. :)


Akitől nem félt, az Rizike, a nyolc hetes mudi volt.


Alig várjuk a kutyaovit, hátha ott egy kicsit megjön az önbizalma. Sajnos még a következő hétvégéig várnia kell.
Addig is tanulja, hogy vannak ártalmatlan dolgok, amiktől  szintén nem kell félni. 
Ilyen a hulahopp karika átlépése is.

video

(Külön gratulációt kérek, amiért a 7347514514625124. videó sikerült, azaz mind a két kutya átlépett a karikán fél percen belül, és Soma sem mondta Mesinek, hogy hogyan KÉNE azt csinálnia, ami még eddig egyiküknek sem jött össze. :))

Egyébként nem egy félős kutya, a benti zajokat megszokta, fel sem kapja a fejét, ha elindul a turmix, vagy a porszívó. De puszit adni egymásnak rizikós :) cuppanásra a legmélyebb álmából is felriad. 

Nemsokára elkezdjük az intenzív autóhoz szoktatást, mert ott bizony gyakran eldobja a taccsot szegénykém. 
Már kinéztük a ketrecet, amiben kényelmesen utazhat majd velünk, hogy nagyokat tudjunk együtt kirándulni.
Ugye, jön már a tavasz? :)

Qwirkle

Írtam már erről a játékról, nálunk nagy siker. :)


Először is nincs limitálva a játékosok száma, és ez az első számú jópont. 
Akár házilag is elkészíthető, érdemes belevágni egy kis eszkábálásba a hétvégén.
Kell hozzá 108 db kis kartont vágni, és 6 színű filctollkészlettel alakzatokat színezni.
Természetesen számítógépen megszerkesztve, nyomtatva-laminálva még puccosabb lesz. 
A játékszabályt elolvashatod, ha rákattintasz a képekre.




2012. február 28., kedd

Nagyböjt

Hasonlóan a Jesse fájához adventben, most nagyböjtben is díszítünk Jézus-fát.
Szorgosan készülünk is az ünnepre :)


A szomszédból megint kaptunk hamut, mely emlékeztet minket arra, honnan jöttünk.


Nyomtatható kis lapok a Jézus fájához ITT , ITT., és ITT is.



2012. február 23., csütörtök

Gombos karkötő

Amióta van Gombvilág blog, azóta tudom, hogy gombokból mindenféle jó kisülhet.
Nem kell különös alkalmakra várni, egy egyszerű hétköznap délután is készíthetünk bármit.
Ma például Mesinek egy karkötőt.


Kalapgumit duplán vettem, a nyitott felén megcsomóztam, itt kezdtem el fűzni a gombokat. 
Amikor végére értünk, egyszerűen csak begomboltuk a karkötőt, és kész.

Díjeső

Díjat kaptam, ráadásul rögtön kettőt is. :)
Egyiket Orsitól, másikat Sutacicától.
Mindkettőjüknek nagyon köszönöm. :)
És akkor most jön a díjért járó munka, a
7 legfontosabb dolog rólam

1.Örülök, amikor hull a hó, és készül a hóember :)



2.Szeretek játszani, mostanában ez a nagy kedvencünk.
Ismeritek?



3.Szeretek mindent elkészíteni itthon, amit mások általában boltban vásárolnak. Legutóbb svéd húsgolyót barnamártással.


Igaz, jóformán két napig csak ezen dolgoztam, de megérte.
:)

4.Ha egyszer megtetszik valami, nehezen szabadulok tőle.
Egy hete minden reggelit muffnkapszliban tálalok.
Ma reggel répás-mandulás-csokoládés muffint sütöttem.


Ha nem vigyázok, a levest is ebben kapják. :)

5. Szeretek Szentendrén sétálni.
Idén is elbűvölt.

 





6. Kedvencem  a tea.
Nézzétek, mit kaptam!



Teavirág virágzik a kancsóban.

7. Vágyam egy szép köcsögfa, tudom, érzem, hogy tavasszal már a kertünkben áll majd.
Addig is egy miniatűr példányt készítettem. :)


A díjat pedig tovább is kell adni...

A választás persze nagyon nehéz, én most 5 kedvenc blogomat ajánlom nektek.
A blogok írójától nem várom, hogy nyilvános 7-es listát készítsenek, inkább írjanak újabb posztokat. :)
Engem ugyanis a 7-es lista egy kerek hétre száműzött a blogvilágból. :)

Szóval, böngészésre fel, mind az ötre kattintsatok, mert érdemes! :)

Módszertár
Biztos Út
Bergamott
Mariann csupa móka blogja
Dius 


2012. február 17., péntek

Csokis keksz CD tokban

Szeretem az ilyen végtelenül egyszerű ötleteket.
Nem kell hozzá más, csak 
-papír CD tok
-és a csokis süti

Minden más csak emeli az egyszerűség báját. 
Nálunk maradt még fehér minitorta papírja, és INNEN nyomtattam színes címkét hozzá.
Nyomtatható címkét egyébként sokfelé lehet találni az éterben.


A csokis keksz pedig valami fantasztikus!
Nem kakaóból készül, hanem rengeteg csokoládéból.

Hozzávalók:

3 tábla 70%-os étcsokoládé (300 gramm)
10 dkg vaj
3 tojás
20 dkg barnacukor
10 dkg liszt
fél zacskó sütőpor
2 evőkanál narancslé
én tettem bele kandírozott narancshéjat is.

Elkészítés:

   A csokoládét s a vajat egy edényben összeolvasztjuk.
A lisztet összekeverjük a sütőporral.
A tojást habosra verjük a cukorral.
A három keverékből egy keveréket készítünk.
A végén hozzáadjuk a narancshéjat, narancslét is.

Egy órára hűtőszekrénybe tesszük, itt megkeményedik.
Utána golyókat formálunk, sütőpapírra tesszük, és 180 °C-on 15-20 perc alatt sül meg.


Hetekig eláll, érdemes nagyobb adagban is készíteni. 
Remek ötlet vásárokra, apró kedvesség szülinapra, névnapra.

2012. február 14., kedd

Virág az asztalon gombokból

Messze még a tavasz...


Addig is színes gombokat ragasztottam téli kopasz faágakra.

Főtt tojás másképp

Muffinkapszliban. :)

Legfőbb előnyéről megoszlanak a vélemények.
Szerintem: nincs több mérgelődés a tojáspucolásnál, szépen válik-e le a héja.
Mesit és Somát ez hidegen hagyja, szerintük viszont az a klassz, hogy látják, hogyan lesz nyers tojásból főtt.
István szerint az a jó benne, hogy sosem fő keményre benne a lágytojás.

Ha neked más is eszedbe jut, kérlek, írd meg!


Elkészíteni nagyon egyszerű.
Tegyél fel vizet forrni.
Egy szilikonos muffinkapszliba üss fel egy tojást, és emeld be a lábosba.
(Ha sokat főzől, használj tepsit lábos helyett.)


Várj, és hívd a tűzhelyhez a gyerekeket. :)
Hamarosan elkészül, ekkor csak ki kell pattintani a formából.


Jó étvágyat!

2012. február 13., hétfő

Cantuccini a kamrából

Évekig kitartottam. Nem ittam soha egy korty kávét sem.
Aztán amikor nem kellett már azon aggódnom, hogy ha én iszom, más is issza, akkor vettünk egy kávéfőzőt.
Szombaton pedig nekiálltam, és megsütöttem életem első cantucciniját.
Ami nélkül ugye nem kávé a kávé...
Csak azt nem értem, miért vártam ennyi ideig.
A süti elfogy kávé nélkül is egyébként, és gyerekjáték elkészíteni.


Hozzávalók:

25 dkg liszt
5 dkg vaj
10 dkg barnacukor
2 tojás
10 dkg mandula, mogyoró, vagy fenyőmag (vagy a három vegyesen)
8 dkg aszalt gyümölcs (mazsola, áfonya, narancshéj)
1 csipet só
fél zacskó sütőpor

A recept címében azért szerepel a kamra, mert a cantuccini maximálisan igazodik a kamrában található nyersanyagokhoz.
Ami muszáj az a liszt, cukor, vaj, tojás.
A többi tetszés szerint variálható, sütőport pedig nem tartalmaz az autentikus cantuccini.


Elkészítése:

A lisztet összekeverem a sütőporral, sóval, és félreteszem.
A tojást, vajat, cukrot habosra keverem, majd hozzáadom a lisztet is.
Végül belekeverem a magokat és az aszalt gyümölcsöket.

Nagyon fontos, hogy előmelegített sütőbe toljuk, és 180°C-on 25 perc alatt pirosra sütjük.
Ekkor kivesszük a sütőből, és felszeleteljük 1-2 cm-es darabokra.
Ezeket a tepsire visszaültetjük, és újból betoljuk a sütőbe. 5-5 percig szárítjuk még mindkét oldalán.

KÉSZ! :)



2012. február 7., kedd

Pár szó Vacakról

Kicsit magam alatt vagyok. 
Vacak alig három hónapos, és úgy néz ki, elkerülhetetlen, hogy hétvégén megműtsék.
Eddig próbálta húzni-halasztani a dokibácsi, de már nincs mire várni, csak szenved.
Vele együtt persze mi is.

Közben nem panaszkodik, hanem tanul, okosodik.
Már tudja, hogy ha azt mondjuk "NEM", akkor azt nem szabad csinálnia, amit legjobban szeretne.

video

:)


Buborékos móka a kertben


Nálatok is úgy mennek a dolgok, hogy télen strandolni, nyáron korizni volna jó?
Mert nálunk így megy.
Végre tombol a tél, elő hát a buborékfújókkal!
Irány a terasz!


Kicsit fújt a szél, hideg is van, így nem sokáig gyönyörködhettünk bennük.


Aztán voltak, amelyek szépen földre szálltak.


Figyeltük őket, míg meg nem fagytunk...


Aztán a megfigyelt buborékok is megfagytak.
Tudtátok, hogy -25 °C alatti hőmérsékleten a buborék még a levegőben megfagy, és földet érve eltörik?
Ha ennél melegebb van, mondjuk -15°C, akkor földet érve fagy meg, szép lassan eltávozik belőle a  levegő, és saját súlya alatt összeroskad. 


Remélem, látszik a fotókon. :)

2012. február 6., hétfő

Sajtos ropogós levesbetét

Ma olaszos napot rendeztem, lasagne van ebédre. 
Mivel ilyenkor mindig azt kérdezik, hol a paradicsomleves, tudtam, hogy azt is kell főznöm.
Útközben a betűtésztához eszembe jutott, hogy inkább újítok egy cseppet.
Sajtot úgyis reszeltem, a pesztó is szem előtt volt, ezeket összekevertem, került még bele fenyőmag is, és apróra vágott baconszalonna.


Mindezt összekevertem, kiskanállal sütőpapírra halmoztam, és 210°C-on megpirítottam.


Forró levesben kicsit megolvadt a sajt, nekünk nagyon ízlett. 


El tudom még képzelni krumplilevesben, és mindenféle krémleveshez is.

Ebéd után már csak az a kérdés, mitől ketchup-os Vacak orra?


Tippek? 
:)



Somlói, az igazi

Vasárnap Istvánt ünnepeltük. 
A tortát nemigen szereti mifelénk senki, az édességeket annál inkább.
István kedvence a somlói. 
Az igazi.
Hozzávalók:

két lap piskóta 6-6 tojásból.
Az egyik piskóta kakaós, a másik sima.
Ezekhez felverek 6 tojást 6 evőkanál cukorral. Én egészben szoktam, nem választom szét a fehérjét és a sárgáját. Amikor ez kész, beleszitálok 6 evőkanálnyi lisztet. 
A csokis ugyanígy készül, de egy evőkanál liszt helyett kakaóport kanalazok a tésztába.
Jól járunk, ha előre elkészítjük a piskótát, nem baj, ha megszárad, sőt!

Vaníliakrém 6 tojásból
A 6 tojás sárgáját elkeverem 6 evőkanál cukorral, a 6 fehérjét pedig lefagyasztom. A sárgájához teszek 6 evőkanál kukoricakeményítőt, jól kikeverem. Felöntöm bő 1 liter tejjel, és felteszem főni. Folyamatosan keverem, és amikor elkezd sűrűsödni, leveszem a tűzről.
Amikor elkészült, beletettem két evőkanál vaníliaesszenciát.

Rumos cukorszirup
Fél liter vizet felforralok 20 dkg cukorral, és egy deciliter rummal.

Mazsola, dió
A diót durvára daráljuk, a mazsolát rumba áztatjuk.

Csokoládéöntet
20 dkg vajat felolvasztunk, elkeverünk benne 10 dkg cukrot, három evőkanál kakaóport, és néhány evőkanál tejet, vagy a rumot, amiben a mazsola ázott.

Tetejére tejszínhab


Amikor minden hozzávalóval elkészültünk, egy négyszögletű üvegtálba belevágjuk a piskótát, felváltva a csokisat és simát. Meglocsoljuk a rumos cukorsziruppal.
Megszórjuk mazsolával, dióval, majd leöntjük vaníliakrémmel.
Újra piskóta következik, locsolás, majd mazsola és dió, végül vaníliakrém.
Ezt addig folytatjuk, míg a hozzávalók el nem fogynak.
A tetejét bevonjuk a csokiöntettel, majd tálaláskor tejszínhabbal.


Pogácsaszaggatóval kis köröket szaggatok belőle, ezeket tányérokra tettem. 
A maradék darabokért reggelinél lehetett versenyezni. aki időben felkelt, beágyazott, szellőztetett, annak még jutott. :))))

Bónuszfotó: Vacak a hóban


Annyira élvezi, velünk együtt...! :)))


2012. február 4., szombat

Reggeli szombaton

Avagy  klasszikus tojásrántotta újragondolva.
:)
Hozzávalók:
tojás
baconszalonna
zöldborsó
friss petrezselyem



A tojásokat felverem, és hozzá keverem a szalonnát, és a zöldborsót.
Megsózom, és muffin formákba töltögetem.
Egy kapszliba kb 1 tojás fér bele. 


Mellé forró limonádé dukál.
Ehhez vizet forralok, majd mézet, citromlevet, fahéj rudat, szegfűszeget teszek bele. Addig forralom, míg a méz fel nem oldódik benne.
Ízlés szerint rummal, kifacsart narancs levével fokozhatjuk az ízorgiát.


Arra gondoltam, készítenék egy "listát" forró italokból. Szívesen kipróbálnánk más finomságokat is itthon.
Ti miket szoktatok készíteni?

2012. február 3., péntek

Pici krepp virágok tutorial

Hiába, mindig az kell, ami nincs. Most, hogy végre itt a hó, valahogy vágyódunk a tavasz színei után.
Pici krepp virágokat készítettünk, pici üvegekben várják a tavaszt.


Érdemes egyszerre többet készíteni, mert az előkészülettel megy el a legtöbb idő.


Mi kell hozzá?

krepp papír:
rózsaszín és zöld
hobbiragasztó
vékony drót
(hobbiboltban kapható, különböző színekben is, én zöldet vettem az egyszerűség kedvéért)

A rózsaszínből virágonként három kis sziromra kell szükség. Ezeket félbehajtjuk.


A zöld papírból is kell egy levélke.
Meg egy vékony csík.


A levélkét ráragasztjuk az egyik drótra.


A szirmokat a másik drótra.
Kettőt egymással szemben, 


a harmadikat egy picit lejjebb ragasztjuk.


Összefogjuk a két drótot, és egymásra tesszük, a levélkés legyen alul.


A vékony csíkkal körbetekerjük, összefogjuk a két drótot.


 Kész. A végeredmény hajlítható, szúrható, így ajándékokra, levélpapírra, scrapbook-hoz is használható.


Az ötlet továbbgondolva INNEN származik.