2011. október 15., szombat

Hókifli karácsonyra

Én igen, és ma meg is álltunk egy ALDI előtt. :)
Végigböngésztem Móni ajánlatát, de engem egészen más fogott meg.
A hókiflisütő.
Nem telt el fél óra, és Csincsi már sütötte az első adag hókiflit. Természetesen nagyon sürgős volt, hiszen nyakunkon a karácsony. :)
Tényleg gyerekjáték, tényleg kipotyog a tepsiből, tényleg finom.
A receptet nem is írom ide, mert kicsit lágyabb a tészta, hiszen egy lapáttal kell belenyomni  kiflimélyedésekbe, tehát spéci a formához van kitalálva.


Megkóstoltuk...


kóstolgattuk...


a maradékot eltesszük karácsonyra. :)


És amivel készült:



12 megjegyzés:

  1. Hűűűűű, ilyen nekem is kell!!!Remélem kapok még! :)

    VálaszTörlés
  2. Hűűű! Nekem is kell! Odavagyok a hókifliért,csak macerás göngyörgetni, nincsen nekem arra időm..) :(
    Holnap unokás nap lesz, nem tudok kimozdulni,csak maradjon még 1 nekem!

    VálaszTörlés
  3. Patrícia, Mammka, remélem, sikerül beszerezni.
    Sajnos nem a saját gépemről írok, ezért most névtelen maradok. :)
    Virág.

    VálaszTörlés
  4. Tegnap vettem!!!!!!Hurrá! :)
    A hagyományos receptet használod hozzá?

    VálaszTörlés
  5. nekem is csak ezen akadt meg a szemem:-) es most, hogy irtad, hogy mukodik is vettem is egyet:-P
    ha jol mennek a dolgok sutok is egy adagot. en is imadom az aprosutit, de az hogy a keszites tovabb tartson, mint az eltuntetes... na engem az nem hoz lazba.

    VálaszTörlés
  6. Köszi, hogy felhívtad rá a figyelmet. Én is vettem tegnap, ki is próbáltam. Nagyon finom lett, bár kicsit más, mint az eredeti. Sajnos nekem így is elég sokáig tartott, míg belenyomkodtam a tésztát a formába, de szerintem én voltam ügyetlen.

    VálaszTörlés
  7. Leda, neked volt hozzá csomagolva műanyag simító?
    Mert nekem azzal két mozdulat. Anélkül viszont...

    VálaszTörlés
  8. Aha, most már értem! Sajnos nem adtak mást csak a két sütőformát. :( Ez a műanyag eszköz csak egy vékony lap? Próbálkoztam fakanállal ugyan, de az nem jött be.

    VálaszTörlés
  9. Köszi Virág már el is fogyott!!!

    VálaszTörlés
  10. Virág,
    az a 130 dkg liszt, az biztos? Nem 130 gr, vagyis 13 dkg? Én nagyon szeretem a vaníliás kiflit, de nagymamám receptjét használom, azt biztosan nem lehet ezzel a formával elkészíteni...
    Üdv, logopédus kollégád:)

    VálaszTörlés
  11. Ajjaj, igazad van, bizony 13 dkg. Rögvest javítom. Köszönöm, hogy szóltál!
    A hagyományos tésztával tényleg nem lehet dolgozni ebben a formában. De nekünk ez a tészta is ízlett. A nagymamás receptek---hát igen, azok az igaziak! De mire abból egy tepsi elkészül...:(((

    VálaszTörlés
  12. Mammka, nem egészen a hagyományosat. ez a tészta kicsit lágyabb, de sülés után fél órával ropogósan megkeményedik.
    A recept:
    125 gr puha vaj
    80 gr cukor
    1 tojás plussz egy sárgája
    1 cs.vaníliás cukor
    13 dkg liszt
    40 dkg darált mandula, mogyoró vagy dió
    szóráshoz porcukor
    forma kikenéséhez olvasztott vaj

    A formát kend ki vajjal, és tedd a hűtőbe, míg kikevered a tésztát. Könnyebb vele dolgozni.
    A tésztához valókat csak robotgéppel össze kell keverni, nem számít, mit teszel bele előbb, vagy később, "mindent bele"! :)
    160 °-os sütőben 10-12 percig kell sütni.

    Read more: http://gyereketeto.blogspot.com/2011/10/hokifli-karacsonyra.html#ixzz1bIILOlv5

    VálaszTörlés