2012. november 15., csütörtök

Ikeás csokis keksz

A recept az ikeás "Hembakat" című könyvből származik.
A kedvencem ez a nasikönyv. 
Nézzétek meg  néhány oldalát, melyen egy-egy süti hozzávalóit mutatja meg.



A grafika, és az ötlet ERRE emlékeztet. :)

Nade, a puding próbája az evés, és mi jóllaktunk. 
Csokis kavalkádot sütöttünk ma délelőtt. A tésztát tegnap éjjel begyúrtam, ma már csak szeleteltük,és sütöttük.
Na meg mindmegettük. :)


Mi kell hozzá?

a tésztához:
2 dl liszt
0.5 dl fekete kakaó
0.5 dl cukor
1 tojás sárgája
10 dkg vaj

(karácsonyi ötlet: egy kevés mézeskalács fűszer bele?)

a töltelékhez:
1dl cukor
1 tojásfehérje

A tésztát összeállítani nem nagy ördöngösség, a lisztet a kakaóporral és a fél dl cukorral elvegyítjük, a tojás sárgáját a cukorral és a vajjal habosra leverjük, majd a kettőt összegyúrjuk.
A tojásfehérjét  felverjük a cukorral.
A tésztát kinyújtjuk, persze alaposan lisztezzük. Na ez nem az a klasszikusan nyújtható tészta, elég ragadós, de a végeredmény szép lesz, nyugi.
Amikor kinyújtottuk, megkenjük a tojásfehérje cukros habjával.
Semmi ijedelem, ilyen maszatos.  :)


Feltekerjük, folpackba csomagoljuk, és egy kicsit betesszük a hűtőbe.
Ekkor sokkal könnyebb már szeletelni.
Szeleteljük, mint a kakaós csigát, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180°C-os sütőben 10 percig sütjük.


A vaj és tojás kivételével egyébként dobozolható, és alap por készíthető belőle. 
Amíg a robotgép dolgozott, gyorsan készítettem néhány üveggel, jó lesz majd előkapni vásárfiának, gasztro ajándéknak.


Mellé üvegben is jól mutat a kész keksz. :)



A címke letöltési linkjét elküldöm minden rendszeres olvasómnak, aki alább jelzi, hogy szeretné megkapni.


A címkék többféle felirattal és méretben készültek.


21 megjegyzés:

  1. Én kérném a linket.... :)furtonfurt@gmail.com

    VálaszTörlés
  2. Kedves Virág! Én is kérném a linket!

    VálaszTörlés
  3. Kedves Virág!
    Én is nagyon szeretném a linket :-)
    nici@hunitech.hu
    (állandó olvasód vagyok, aki roppant béna, mert valami rosszul van beállítva a gépemen ezért folyton "eltűnök")
    Köszönöm, Nicolette

    VálaszTörlés
  4. En is kerem szepen!

    mamivonat@yahoo.se

    VálaszTörlés
  5. Ki nem hagynám!
    ;)
    Köszönöm!

    we.go.kft@gmail.com

    VálaszTörlés
  6. Kérem szépen (mert szééép)!

    VálaszTörlés
  7. Nagyon megköszönném a címkéket! Erika

    VálaszTörlés
  8. Kedves Virág,

    azt szeretném megkérdezni, hogy a vanília esszenciát szerinted lehet 100%-os, tiszta alkoholból is készíteni?

    Köszönöm a választ,
    Judit

    VálaszTörlés
  9. Kedves Virág!

    Én is kérem szépen tőled a csokis keksz címkéket!

    Köszönöm szépen előre is!
    Lara

    VálaszTörlés
  10. Én is szeretném a cimkét.

    köszönöm
    Anna

    VálaszTörlés
  11. jaj de jó!!! Kérem!!! köszönöm!!! :)

    VálaszTörlés
  12. Kedves Virág!

    Nagyon szépek a cimkék, a sütit meg ma megsütjük a nagyobbik lányommal :)

    Kérhetek én is cimkéket tőled?

    felix . rita kukac chello . hu

    nagyon köszönöm!

    Rita

    VálaszTörlés
  13. Kedves Virág, kérlek küld el a letölthető csokis keksz cimkéket. Köszönettel: Gabi

    VálaszTörlés
  14. Kérek én is címkét, ha lehet még. Jól néz ki a süti.

    VálaszTörlés
  15. Ó! Virág! Ezt meg kell sütnöm, a család nagyon szereti a csokis kekszeket :-) A címkének is nagyon örülnék. Előre is köszi!

    VálaszTörlés
  16. Elküldtem. Sajnos van, akit nem tudok azonosítani, annak elküldeni sem tudtam. :(

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Virág a cukrot a tésztánál kétszer írtad!!!!!!!!!!!!!

      Törlés
  17. Nagyon szép címkék,kérném én is!Köszönöm.

    kojudi kukac gmail pont com

    VálaszTörlés