Az ízlelőbimbókat simogató finomság neve: karamellás földimogyoró.
Ma reggel készítettem.
10-15 dkg barnacukrot karamellizáltam, majd egy csomag (20 dkg) sótlan földimogyorót öntöttem bele. Pici fahéjjal meghintettem.
Az így kapott masszát egy vajas tácára borítottam, és hűlni hagytam.
Amikor már lehetett vele dolgozni, a gyerekek szemenként széttördelték. Ennek hatásfoka meglehetősen alacsony volt, fele a szájakba vándorolt. :)
Köszönöm!
VálaszTörlésVirág! Nagyon örülnék egy olyan receptnek, amit a mintázófához lehet használni. (Arra a kekszmintás sodrófára gondolok.) Előre is köszönöm! Erika
Igyekszem! :)
VálaszTörlés