2011. január 14., péntek

Gombahét válogatós gyerekeknek - Péntek

A mai nap minden szempontból a pihenés és a nevetés napja lett.
A gyerekek levizsgáztak, és a gombahetet is befejeztük.
Mindkettőt meg kell ünnepelni, így délelőtt egy gombatortát készítettünk.
Amikor reggel előálltam a fantasztikus ötletemmel, majdnem elsírták magukat. 
Az rendben, hogy egész héten gombásztunk, meg vizsgáztunk, de most az ünneplés napja következik, nem?

Hát én is így gondoltam. :)

Így előpakoltam a tejszínt, az epret, banánt, kivit...



Tejszínes túrótorta
(gombatorta)

Hozzávalók:
kerek piskótalap (piskóta 3 tojásból)
fél kg túró
fél liter habtejszín
10 dkg cukor
6 lap zselatin
eper, banán, kivi
tortazselé piros és átlátszó
fűszerek: narancshéj, citromhéj, mazsola, vanília

Megsütöm a piskótát, vagy kibélelek egy kerek tortaformát babapiskótával.
A túrót áttöröm, a tejszínt felverem a cukorral kemény habbá.
Ízesítem a túrót citrom-és narancshéjjal, mazsolával, vaníliarúd kikapart belsejével.
A zselatint beáztatom, majd a zacskón leírt útmutató alapján elkészítem, és a tejszínhabhoz keverem. 
A túrót is lazán beleforgatom a habba, majd ráöntöm a tejszínhabbal elkevert túrót a piskótára.
Pár órára a hideg hűtőbe teszem.

Amikor megdermedt a túrós krém, rátettem a gyümölcsöket. A fehér pöttyök félbevágott mályvacukrok a hóember-projektből maradtak. 
Tetejére tortazselé került.

Ráadásnak két gombás vicc, amit Edit küldött emailben:



Hogyan lehet felismerni a mérges gombát?
- Földhöz verdesi a kalapját!



Két csiga találkozik, az egyik tele van horzsolásokkal. Erre megkérdezi a másik:
- Hát veled meg mi történt?
- Jaj, ne is mondd... Rohanok az erdőben, és hát egyszer csak nem kinőtt elém egy gomba...!



12 megjegyzés:

  1. Nyami! Rendesen összeszaladt a nyál a számban :)

    VálaszTörlés
  2. Gyönyörű lett a tortátok! Egyébként én is úgy megkívántam Tőletek a gombát, hogy csináltam fűszeres-tejfölös gombamártást a héten! A vicceket nagyon szeretem: Elég hamar el lehet dönteni a gyerekek arcáról, hogy értették-e a szöveget! Az idén elfelejtettem, de tavaly jutalomként vicceket ragasztottam a magyar füzetekbe. Vissza kellene térnem rá! Erika

    VálaszTörlés
  3. Virág, igazán szerencsés, vagy, hogy csak a zöldségeket nem szeretik a kicsik.
    Az én lányom a gyümölcsöket se eszi meg.
    Ez a gomba torta pedig nagyon klasszul néz ki!

    VálaszTörlés
  4. Szegénykéim, képzelem az első ijedséget! :-)) Nagyon szép lett a torta, nekem is összefutott a nyál a számban.
    Gratulálok a vizsgákhoz is, és a gombahét kivitelezéséhez is!

    VálaszTörlés
  5. Szia!
    Szerintem nincs ember aki ne olvasna téged, csak irigylik (mint én) a sok okos gyerekedet, a sok kreativitást, erőt, energiát, elszántságot, bátorságot... stb. ami benned van. Ja meg azt, hogy ilyen szép neveik vannak a gyerekeidnek. :-)

    Krisz (egy új állandó olvasód)

    VálaszTörlés
  6. Szia Virág!
    Gratulálok a sikeres vizsgátokhoz.
    Melyik iskolában vizsgáztatok? Ott, ahol Te is tanítottál?
    Mit szólnak a tanár kollégáid a törekvésedhez?

    A "gomba" fantasztikusan néz ki. Édesek lehettek a kicsik, amikor elképedtek :)


    Üdv, Hugi

    VálaszTörlés
  7. Mona, nekem is, valahányszor idelapozok a receptes füzetemben. Szóval már régóta terveztem! :)
    Erika, a viccek nagyon jók, logopédián is használjuk beszédértés, elvont gondolkodás fejlesztésére. Rövidek, ezért könnyen elolvassák a diszes gyerekek is, ráadásul oldja a feszültséget a foglalkozáson.
    Én a nagyok tízóraijába csomagoltam rendszeresen. A nagyobbaknak angol nyelven, a kicsiknek magyarul. Este megbeszéltük, kinek mi volt benne. :)

    VálaszTörlés
  8. Bjelke, igen, na azt kellett volna lefotóznom. :)

    VálaszTörlés
  9. Szamira, jaj...tudtam én mindig, hogy szerencsés vagyok. :)

    VálaszTörlés
  10. Szamira, jaj...tudtam én mindig, hogy szerencsés vagyok. :)

    VálaszTörlés
  11. Krisz, üdv neked! :)
    Köszönöm a bókot, igazán. :)

    VálaszTörlés
  12. Hugi, bizony abban a suliban vizsgáztunk, ahová jártak a gyerekek tavaly, s én is ott dolgoztam.
    Háát, hogy ki mit gondol igazából, azt csak pár kollégáról tudom, akikkel közelebbi kapcsolatban vagyok. Ők meg persze szimpatizálnak az egésszel. :)

    VálaszTörlés