Gombahét válogatós gyerekeknek - Péntek

A mai nap minden szempontból a pihenés és a nevetés napja lett.

A gyerekek levizsgáztak, és a gombahetet is befejeztük.

Mindkettőt meg kell ünnepelni, így délelőtt egy gombatortát készítettünk.

Amikor reggel előálltam a fantasztikus ötletemmel, majdnem elsírták magukat. 

Az rendben, hogy egész héten gombásztunk, meg vizsgáztunk, de most az ünneplés napja következik, nem?

Hát én is így gondoltam. :)

Így előpakoltam a tejszínt, az epret, banánt, kivit...

Tejszínes túrótorta

(gombatorta)

Hozzávalók:

kerek piskótalap (piskóta 3 tojásból)

fél kg túró

fél liter habtejszín

10 dkg cukor

6 lap zselatin

eper, banán, kivi

tortazselé piros és átlátszó

fűszerek: narancshéj, citromhéj, mazsola, vanília

Megsütöm a piskótát, vagy kibélelek egy kerek tortaformát babapiskótával.

A túrót áttöröm, a tejszínt felverem a cukorral kemény habbá.

Ízesítem a túrót citrom-és narancshéjjal, mazsolával, vaníliarúd kikapart belsejével.

A zselatint beáztatom, majd a zacskón leírt útmutató alapján elkészítem, és a tejszínhabhoz keverem. 

A túrót is lazán beleforgatom a habba, majd ráöntöm a tejszínhabbal elkevert túrót a piskótára.

Pár órára a hideg hűtőbe teszem.

Amikor megdermedt a túrós krém, rátettem a gyümölcsöket. A fehér pöttyök félbevágott mályvacukrok a hóember-projektből maradtak. 

Tetejére tortazselé került.

Ráadásnak két gombás vicc, amit Edit küldött emailben:

Hogyan lehet felismerni a mérges gombát?
- Földhöz verdesi a kalapját!

Két csiga találkozik, az egyik tele van horzsolásokkal. Erre megkérdezi a másik:
- Hát veled meg mi történt?
- Jaj, ne is mondd... Rohanok az erdőben, és hát egyszer csak nem kinőtt elém egy gomba...!

Gombahét válogatós gyerekeknek - Szerda

Mivel tegnap nem ettünk gombát, ezért ma ebédre pizzát sütöttünk, természetesen gombásat. 

Szándékosan olyan ételt tettem az asztalra, amit egyébként nagyon szeretnek, és lássatok csodát, mind elfogyott.

Igaz, a kicsik nem sokat ettek a gombásból, de mivel ezt sütöttem ki először, (a sonkás és kukoricás utána lett csak kész), hát a nagyja éhüket ezzel csillapították.

Aztán megnéztünk egy nagyon érdekes videót arról, hogyan nőnek a gombák.

Itt találjátok. A linkért köszönet Editnek. :)

Mivel holnap vizsgázni mennek, egy utolsó simítást végeztünk még a dolgainkon, Emese termi füzetét is befejeztük.

Külön köszönet Angélának, aki segített érdekessé tenni a sok erdei állatka adatainak megtanulását, valamint a madarak etetéséről készült anyagait is felhasználtuk. :)

Kérlek, szorítsatok nekünk holnap! :)

Írásbeli és szóbeli egy napon, Somának 4, Emesének 5 tantárgyból. :)

Gombahét válogatós gyerekeknek - Kedd

Ma sólisztgyurmából készítettünk gombát. Persze a legjobban a klasszikus piros kalapos mutat az eredeti zöld mohánkban.

Szépen megrajzolták a lemezeket is.

Mesi gallért, és bocskort is csipkedett rá.

S ha már éppen egy kedves kis légyölő galócát készítettünk, akkor kézenfekvő volt arról is beszélnünk, melyik gomba ehető, és melyik mérgező.
Ehhez itt találtam nagyon jó kis anyagot.

Edit emailben megosztott velem pár gombás ötletet, így szólásokat, közmondásokat gyűjtöttünk.
Vannak könyveink, pl. Mi fán terem, Szólások, közmondások kifestője, de gombás témában egyet sem találtunk. (Bolondgombát evett, nő mint a bolondgomba - ennyi jutott hirtelen eszembe)

A fenti link azonban egy kincsesbányának bizonyult. CTRL F benyomásával kulcsszavakkal is tudsz keresni az oldalon. :)

Gombahét válogatós gyerekeknek-Hétfő

Természetesen megtanultuk, hogy a gomba se nem növény, se nem állat, hanem önálló élőlénycsoport, mégis a tematikus zöldségheteket velük kezdjük.

Az eseménysorozat ihletője Bjelke, egyik kedves olvasóm volt. 

Ő javasolta, hogy irányítsam a gyerekek figyelmét egy-egy zöldségre, beszélgessünk, tanuljunk róla, dolgozzunk vele, főzőcskézzünk együtt, hátha akkor nagyobb kedvük lesz elfogyasztani is.

Gombánk rengeteg volt itthon, és éppen alakult valami áttörés az ízlelgetésével kapcsolatban is. Édesanyám ugyanis karácsonykor rántott gombával várt bennünket, s bár a kicsik még addig nem voltak hajlandók megkóstolni, ott és akkor ezt megtették. Ráadásul ízlett is nekik.

Azt gondoltam, éppen minden összeállt, hogy nekilássunk a gombás hétnek.

Még szombaton készítettünk spóralenyomatot, ami hétfő reggelre egész jól kilapult.
Ha profi nyomatot szeretnél készíteni, akkor előtte tanulmányozd ezt az oldalt, és ne a termitankönyvet. :)

Mi egy fej barna csiperkét lapítottunk ki a radiátoron, nehezék segítségével. Meg fogjuk ismételni az említett oldal útmutatásai alapján.

Ilyen lett:

Nyomtattam hozzá kis tasakokat is, ebbe tettük, és belekerül majd a természetismeret albumunkba.

A tasakokat letöltheted innen.

Természetesen nagyon profi módon ráírjuk a gyűjtés adatait is. :)

A reggeli ma gombás melegszendvics volt. 

Ehhez egy fél kg gombát vágtunk apróra, majd olajon megpároltuk. Amikor levet eresztett, hozzákevertünk két evőkanál lisztet, és felöntöttük pici tejjel. (tejszínnel az igazi, de nem volt itthon.)

Ezt kentük a kenyérre, reszelt sajt a tetejére, és be a grillsütőbe. :)

Először nem merte megkóstolni, aztán nézzétek csak! :) 

...Mesi megette a felét, Soma az egészet! :)