2012. december 20., csütörtök

Sütipor ajándékba


Csak ámulok, és bámulok, mennyi kísérletező kedvű gasztroblogger él körülöttünk. Minden elismerésem az övék, hogy évről évre képesek újabb sütikkel kísérletezni. 
Én a magam részéről leragadtam néhány jól bevált receptnél, és ha tetszik, ha nem, ezt esszük. 
Hab a tortán, hogy tetszik mindenkinek. 
A nálam elérhető maximum, hogy új nevet adok a sütinek, vagy új köntösben tálalom.

Idén az új köntös mellett döntöttem, de jövőre esélyes az új név, mivel az tavaly sem volt még neki. :)
 

Keresve sem találhattam volna jobbat, mint az említett tavalyi, mert idén szűkítő feltételekkel szembesültem, ugyanis
olyan ajándékot kellett kitalálnom, ami megfelel a következő feltételeknek:

-saját készítésű legyen
-egy egész családnak megfeleljen (2 szülő+5 gyerek)
-ne legyen benne tojássárgája
-ne legyen gyorsan romló


 A sütiporok ebből a szempontból egyből képbe kerültek.
És az említett tavalyi süti több szempontból is megtetszett. Egyrészt ugye tojássárgája nem kell bele.
Másrészt szerintem azok a sütiporok mutatnak jól, amelyekben nem csak 1-2 hozzávaló látszik, hanem sokféle, és mutatósan lehet rétegezni. 
Na hát ez pont olyan.

Kell bele:

1 tojásfehérjéhez számítva
1 evőkanál liszt
1 evőkanál cukor
3 evőkanál darált mandula/mogyoró vagy dió
3 evőkanál aszalt gyümölcs
3 evőkanál olvasztott vaj

Az Ikeás csatos üvegben pont 7 tojásfehérjét megillető adag kapott helyet, ez pedig pontosan 12 db Ribiszkés sütőformába fér el. Hogy aztán meg tudnak-e osztozni ezen heten, azt rájuk bízom. :)


2 megjegyzés:

  1. Nagyon finomnak néz ki! Én így karácsonykor szeretek az ismerőseimnek küldeni online „ajándékokat” is, úgymint képeslapokat különböző idézetekkel. Most találtam egy nagyon kedves ki alkalmazást, amivel egyedi üdvözletet lehet alkotni. Nagyon ötletesnek találom.
    https://apps.facebook.com/bb_leheletnyi_karacs/

    VálaszTörlés
  2. En muffinkevereket adtam tavaly karacsonyra ugyanigy csomagolva, oriasi sekere volt :)

    VálaszTörlés